В наличии

Спиртовые дрожжи Bragman Fruity Turbo, 60 г

Бренд
Bragman
Объем браги
25 л
Назначение
Дрожжи для Фруктовой Браги
Страна производства
Великобритания

Дрожжи Bragman Fruity имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживании любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя, их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 30°C (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 26°C). Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к CO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.


Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.

Дрожжи Bragman Fruity имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживании любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя, их рабочий температурный диапазон варьируется от 20 до 30°C (прим. Идеальная температура сбраживания для этого штамма: 26°C). Этот штамм также устойчив к сложным условиям ферментации, имеет высокую устойчивость к CO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.


Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины, микроэлементы, пеногаситель.

  • Описание

    Количество сахара или декстрозы:

    6-7.5 кг

    Расчетное содержание алкоголя:

    18%

    Количество воды:

    20 л

    Начальная температура браги:

    20-30°C

    Рекомендуемая температура брожения:

    20-30°C

    Время брожения при температуре +20°C:

    10-14 дней

     

    Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

    Активные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г

    Общее количество бактерий: < 1 x 103 КОЕ/г

    Дикие дрожжи: < 1 per 106 cells

    Не содержит ГМО

     

    Инструкция:

    1) Подготовьте до 25 литров фруктого-сахарного сусла, дайте остыть до температуры 30°C.

    2) Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.

    3) Оставьте бродить при температуре 20-30°C.

    Примечание: этот продукт также можно использовать для ферментации чистого сахара или дектрозы (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или смеси фруктов и сахара (не более 7,5 кг ферментируемых сахаров). При использовании фруктов могут потребоваться энзим и пектиназы для осветления браги и удаления пенообразующего пектина в том случае, если Вы планируете употреблять брагу без дистилляции.

  • Характеристики

    Бренд
    Bragman
    Объем браги
    25 л
    Назначение
    Дрожжи для Фруктовой Браги
    Страна производства
    Великобритания
  • Комментарии 0

Количество сахара или декстрозы:

6-7.5 кг

Расчетное содержание алкоголя:

18%

Количество воды:

20 л

Начальная температура браги:

20-30°C

Рекомендуемая температура брожения:

20-30°C

Время брожения при температуре +20°C:

10-14 дней

 

Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

Активные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г

Общее количество бактерий: < 1 x 103 КОЕ/г

Дикие дрожжи: < 1 per 106 cells

Не содержит ГМО

 

Инструкция:

1) Подготовьте до 25 литров фруктого-сахарного сусла, дайте остыть до температуры 30°C.

2) Добавьте содержимое пакета и размешайте до полного растворения.

3) Оставьте бродить при температуре 20-30°C.

Примечание: этот продукт также можно использовать для ферментации чистого сахара или дектрозы (максимум 6 кг), но наилучшие результаты достигаются при использовании фруктов или смеси фруктов и сахара (не более 7,5 кг ферментируемых сахаров). При использовании фруктов могут потребоваться энзим и пектиназы для осветления браги и удаления пенообразующего пектина в том случае, если Вы планируете употреблять брагу без дистилляции.

Бренд
Bragman
Объем браги
25 л
Назначение
Дрожжи для Фруктовой Браги
Страна производства
Великобритания